第十九章 第一家分店 (第1/2页)
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黄静则需要补考开会能力。
为了让黄静克服内向心理,陈轩决定在接下来的几天,每天都由黄静主持,象征性的开一次早会。
大家对此,倒没有什么反对的意思,一开始听闻接下来几天要天天开会,前厅的一个小伙忍不住苦着脸哀嚎一声,但听说是为了让黄静克服内向心理,就没有多说什么。
随着时间的推移,黄静渐渐的适应了开会场面,条件反射似的忘记了紧张。
如此陈轩让何至真组织了一次象征性的补考,把黄静也升职为正式领班。
餐厅里多了两个正式领班以后,陈轩就开始把老店的事宜逐步交给何至真来管理。
何至真现在的身份是实习店长,工资5500,正式升任店长后还会再加。主管的工资则是4500。
这一波也算论功行赏了,几个月来的努力,理应得到回报。
分店已经在装修当中,这事大家都已了解,也都知道培训新的基层管理的时间很紧。
可以说晋升的机会近在咫尺,这使得店内的员工工作都很积极。
各种培训交接工作稳而有序的进行着,公司发展得好,对所有人都好,大家也都充满干劲。
新升上来的管理遇到任何不懂的事情都可以过来问陈轩,陈轩这边相当于是一个智库,何至真,高欢,黄静三人也在快速进步着。
张小鱼升实习领班的考核也在次月提上日程。
其实基层管理需要做到的事项并不难,几个月就可以上手,遇到处理不了,没有处理经验的,可以问何至真和陈轩。
这要是在其他店,作为领班遇到领班该做的事却处理不了,要去问人,会被认为是尸位素餐,滥竽充数,所以他们都不上报,不给上司添麻烦,选择欺上瞒下,甩锅推责,最后受伤的都是在干活的人,留下的都是擅长内斗和拉帮结派的人。
这也是为什么很多大公司,时间长了以后,内斗内行,外斗外行,留不住人才的原因。
后厨中,游武华已经可以掌勺,工资加到6000,新店开业后就要去新店工作,钱李佳将顶替他的工作,新的厨师也已经在培养中了。
转眼就过了元旦,分店的装修日趋完善,目前仅剩下最后的收尾工作。
今年的春节是2月19号,陈轩打算在2月1号开始为期11天的试营业,11号小年正式营业,并在广告上写明“春节不打烊。”
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