第27章 干锅肥肠！活爹，给我也尝一口呗 (第1/2页)

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唐昊挑了挑眉。

他身后菜刀还卡在砧板上发出“嗡”的震动。

开烟酒店的小王立马膝盖一软，双手合十赔笑道。

“唐哥，唐哥，您就是我亲哥。我来给您搭把手，您可劲使唤我，我给您当帮厨。”

认怂的小王，怂乖怂乖。

周围乡亲姑嫂都乐了。

“落桌的亲朋好友多，二爷家城里的亲戚都要来，需要帮手。”

“阿昊只带了两个帮厨哪里够，小王快来搭把手。”

“瞧小王咋呼咋呼的，他再闹腾，叫他二伯胡他巴掌！”

“中！欠打，该收拾！”

烧大席农家宴气氛重新热络起来，原本紧缺的人手也得到补充。

别看开烟酒店的王伟是个粗人，他杀鸡宰鸭仔细得很，早年杀过猪，传闻他杀猪身手更是了得。

农村杀猪，得算好日子，还得提前请杀猪匠。

能一刀把猪捅死的杀猪匠，是非常吃香的。并且这些技术好的杀猪匠也不是白干的，虽然不收钱，但每次杀猪，杀出来的里脊肉几乎是归他们。

村支书王德请唐昊，每桌价格开到1500块，让他心疼，所以他也就没再额外掏钱请杀猪匠，把杀猪的活儿都交给唐昊。

王伟肯来帮忙杀猪，让唐昊压力减轻不少。

日子算好，杀猪匠王伟也来了，大戏就该开场。

王家门前的院子里，被挖出一个简易土灶，生火烧大口锅。

唐昊挑了几个年轻力壮的小伙子帮忙。除了杀猪匠，帮忙人也必不可少，一头猪少说一两百斤，没三五个男人搞不定，除了男人，杀猪后一系列繁琐事儿需要女人们做。

所以，这些落桌的熟悉亲朋，都被邀请在帮忙之列。

姑嫂们提前三天，已经开始做豆腐，准备装肠子使用。这些细活，归女人们负责。

一岁半的猪最是好吃，肉质鲜嫩，口感细腻也不发柴。

一头一年半的猪被赶出栏，发出杀猪惨叫。

四五个年轻小伙追着猪，套杆套猪，套住后扑上去七手八脚将猪按倒。

“踏马的，这头猪真难按！”

嗷嗷惨叫的猪绑住，悬空倒挂起来。周围姑嫂纷纷围过来探长脖子，瞧热闹。

尖刀深插入猪脖颈，转动刀子90度。

干脆利落的杀猪手法，让周围乡亲

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